存货周转率Inventory Turnover

一句话解释

一年内存货卖出几轮（营业成本 ÷ 平均存货）。越快说明货越「抢手」，压仓越少。

怎么用

• 结合行业比：快消数十倍，白酒刻意慢（基酒要陈）
• 危险组合：周转率下降 + 毛利率上升 = 反常（高危信号）

常见误区

• 跨行业比大小没有意义——卖飞机的和卖矿泉水的不同物种